凉拌银耳的家常做法 酸甜凉拌银耳的家常做法
发布时间:2025-06-10 17:51:27 作者:玩站小弟
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本文目录
南瓜馒头的做法
材料:南瓜200克,酵母3克,视频面粉350克,南瓜水适量
1.南瓜去皮,法家法南切块,瓜馒放入蒸锅中隔水蒸在南瓜软烂;
2.将蒸熟的做法做法南瓜压成南瓜泥,入面粉酵母,家常搅拌均匀;
3.将面粉揉成光滑的视频面团 ,用保鲜膜或者湿布盖上 ,南瓜在温室中发酵两倍大小;
4.将发酵好的法家法南面团揉匀排气,切成大小均匀的瓜馒小团;
5.将小团揉匀成型,蒸锅放水讲馒头放蒸锅二次醒发20分钟左右
6.开大火上汽后蒸20分钟,关火后不开盖闷3分钟即可出锅
南瓜馒头怎么做
南瓜去皮切块 ,放微波炉里蒸六七分钟。倒出蒸出的水,装到保鲜袋里 ,用擀面杖擀开压碎。
南瓜泥稍微晾凉 ,加入酵母粉搅拌均匀。再加入面粉和成稍硬的面团 。放在温暖处醒发二字2.5倍 ,手指沾面粉插入面团 ,面团不回缩,不塌陷。
揉面,排气 ,擀成细长的面皮,切成合适的面胚。
放到蒸帘上开火一分钟关火 ,利用水的余温进行发酵,20分左右。中火烧开,蒸13分钟,关火焖三分钟即可 。
南瓜馒头的各种做法
南瓜馒头食材用料
南瓜 、面粉 、白糖 、发酵粉、猪油
营养成分
胡萝卜素、维生素B 、维生素C等
菜品特色
一种民间美食,原料有南瓜 、面粉、白糖 、发酵粉 、猪油等 。
1 、南瓜蒸好压成泥;
2、加入适量面粉 、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成团;
3 、放温暖处饧放到两倍大;
4 、分成剂子 ,整形,饧放20分钟后冷水上汽15分钟 ,焖一会揭开 。
好了,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!
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